煮牛奶時不宜加糖
來源：本站 發布日期：2018-09-28 12:23預覽量：0次
減肥達人
不少人習慣在煮牛奶時加一些糖，認為這樣煮出來的牛奶又甜又好喝，其實這種做法是錯誤的。
因為，在煮牛奶時加糖，牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫作用下會生成一種有毒物質——果糖賴氨酸。這種物質不但不能被人體消化吸收，還會對人體健康造成危害，人喝了這種牛奶后會出現腸胃不適、嘔吐、腹瀉等癥狀。兒童經常喝加糖煮出來的牛奶，對智力發育十分不利。
溫馨提示
煮牛奶的時候應先把牛奶單獨煮好，等稍微涼涼后再把糖加入。
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